萬(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)亞太地區(qū)工程部副總裁麥偉基日前表示,亞太地區(qū)的萬(wàn)豪酒店近年在環(huán)境保護(hù)方面取得豐碩成果,其中位于中國(guó)的各家酒店在去年的表現(xiàn)尤為突出,在節(jié)省電力、天然氣、石油及水等各方面都有可喜的成績(jī),這得歸功于該公司在1994年推出、并一直持之以恒的“環(huán)境關(guān)注酒店運(yùn)營(yíng)計(jì)劃”(簡(jiǎn)稱為ECHO),鼓勵(lì)員工、酒店業(yè)主、客人及酒店所處社區(qū)緊密合作,為保護(hù)環(huán)境做出貢獻(xiàn)。 2006年和2005年相比,中國(guó)的20多家萬(wàn)豪酒店減少了 1,275,030千瓦時(shí)電力、 6,510,020千瓦時(shí)煤氣、820噸石油和121,511噸水的耗用。這些節(jié)省了的電力、天然氣和石油約減少3,366噸二氧化碳和916噸碳的排放,有助于減低對(duì)空氣的影響?! ←渹セ硎荆骸叭f(wàn)豪國(guó)際集團(tuán)是酒店行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,也是倡導(dǎo)綠色酒店運(yùn)營(yíng)的先驅(qū)者之一,關(guān)注環(huán)境是我們的全球方針。從2000年開(kāi)始,萬(wàn)豪便力爭(zhēng)在10年內(nèi)把旗下酒店排放的溫室氣體減少五分之一,即約為100萬(wàn)噸,這等于減少14萬(wàn)輛行駛中汽車所排放的廢氣,目前也已取得了立竿見(jiàn)影的效果?!薄 ∷a(bǔ)充說(shuō),中國(guó)的各家萬(wàn)豪酒店對(duì)一些材料制定了回收計(jì)劃,這些材料包括硬板紙、紙、食用油、罐頭、玻璃、電池和熒光燈等。此外,它們也利用所處社區(qū)給予的特殊條件,實(shí)施一些別出心裁的環(huán)境保護(hù)方案,例如三亞全年陽(yáng)光充沛,三亞家化萬(wàn)豪度假酒店便使用了太陽(yáng)能熱水設(shè)備,大幅度地節(jié)省了為加熱水而所需的燃料。 麥偉基表示,做好環(huán)保工作的基礎(chǔ)是教育和培訓(xùn),提高人們的環(huán)保意識(shí),讓更多人知道其實(shí)從身邊的小事做起,就能做到保護(hù)環(huán)境。萬(wàn)豪希望環(huán)保工作不是個(gè)別部門(mén)擔(dān)任的職責(zé),而是整個(gè)集團(tuán)所有人都能參與其中,身體力行的事情。每位新進(jìn)員工在迎新會(huì)上就會(huì)馬上接受到環(huán)保意識(shí)的教育,每家萬(wàn)豪酒店都設(shè)有環(huán)保委員會(huì),其主席是總經(jīng)理和總工程師,負(fù)責(zé)策劃及實(shí)施各種環(huán)境保護(hù)舉措。自2004年開(kāi)始,萬(wàn)豪已開(kāi)始為其工程師提供兩大培訓(xùn)項(xiàng)目,分別為室內(nèi)空氣質(zhì)量和水資源質(zhì)量,參與課程的工程師接受有關(guān)培訓(xùn)后,再對(duì)酒店其他員工進(jìn)行教育和培訓(xùn)。
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