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      北京各種范兒啤酒花園大搜羅

      • 2009-09-04
      • 來源:快捷航空
      • 點擊量:18
      文章摘要:大眾休閑范兒8號啤酒花園啤酒花園在本城屬于應季產物,囊括了一年四季最適合戶外喝啤酒的這三四個月份,找遍全城也找不到幾家能夠一直貫徹始終、每年都能冒出來給我們的戶外美食美酒生活增加樂趣的——尤其是非酒店...
      大眾休閑范兒 8號啤酒花園 啤酒花園在本城屬于應季產物,囊括了一年四季最適合戶外喝啤酒的這三四個月份,找遍全城也找不到幾家能夠一直貫徹始終、每年都能冒出來給我們的戶外美食美酒生活增加樂趣的——尤其是非酒店出品的啤酒花園。去年才開業(yè)的工體8號火鍋剛好在2009年的夏天給我們送出這么一家。小院不大,但青松挺拔,大白楊傲立,數(shù)棵參天大樹將陽光遮蔽,綠陰送上,光感很舒適。雖在光怪陸離之處,卻沒有什么過人包裝,倒是十分簡單純樸。僅頭頂覆蓋一層小燈泡組成的“光網(wǎng)”,頗有十幾年前大排檔式霓虹燈的風范,其他就是墨綠的帳篷和塑料組合的藤條椅,足夠容納50-60人。 可圈可點的是三個原木色的小木屋包房,木條條拼起來的結構,溫馨范兒。另有一出奇之處是,在門口處座位坐下,翹首即可觀看工人體育場內光影變幻迅速的大屏幕。假如趕上球賽,在這兒看是不錯的選擇。 三個啤酒大桶分別提供黃啤酒、黑啤酒和綠啤酒,黑啤、綠啤15元/扎,黃啤12元/扎,其他各種瓶兒啤十來種,小青島居然只要8元,青島普啤5元,喜力15元,嘉士伯和百威均12元。性價比頗為討喜,惹人躍躍欲試。小涼菜若干,無非也是大家耳熟能詳?shù)幕ㄉ⒚?、拍黃瓜、豆腐絲之類,看來北京的老外顧客已經(jīng)習慣了咱們的這口兒。另有比較重頭戲的數(shù)十種烤串,其實也就是羊肉、雞翅、板筋、饅頭片、骨肉相連之類,價格都在10元以內,跟普通小飯店價格雷同,這點足以讓人驚異。更可喜的是還有大冰柜里的各種和路雪小冰棍提供,夠親切的!總之就是一特別家常樸素的啤酒花園,伙計們也多謙和有禮。不足之處是蚊子太多,對于O型血和B型血的人來說是個不小的打擊。還有烤串現(xiàn)場雖不在花園內部,油煙卻頗興師動眾,小風一吹,濃煙呼呼,有點可怕。還有噪音的問題,此問題取決于近在咫尺的大馬路和“咣咣咣”的Mix、Vics,基本上會延續(xù)到天亮。另有一點不太講究的地方是雜物太多,雖親和,可滿目看到三合板廢料實在有損“花園”之實,真希望店家能清理清理??傊≈赝扑]給夜店出來找夜宵的時髦男女們,這地方透氣、實惠,還營業(yè)到天明。 朝陽區(qū)工體北路8號工人體育場北門東 ,14:00-次日5:00,人均消費40元。




      The Red House 這里又叫“比利時啤酒花園”,涂鴉滿墻,熱鬧得像大學生公共自習室,在周邊小有名氣,顧客也以老外和學生為主。要說這里出名的,首先是意大利式烤制薄底比薩,底很脆很薄,有羅馬雞肉、香辣薩拉米、拿吞魚等多種口味。但芝士的量不是很足,不適合要求拉出細密長絲的同學。另外點任意一款比薩還能贈送一扎價值5元的青島啤酒。 這里的酒水種類繁多,除了常見的罐裝或者瓶裝的青島、喜力、科羅娜等之外,還有很多著名比利時修道院啤酒。德國啤酒早已聲名遠播,但低調的比利時修道院其實才是能釀出“世界上最好的啤酒”的地方。比如用絕對純凈的水在瓶中二次發(fā)酵的方法釀出的紅喜妹、藍喜妹,清新修道院風格,同樣是瓶中二次發(fā)酵法釀出的有濃重果味和胡椒味的杜威啤酒。它們豐富的泡沫層和爽口、令人為之振奮的口味會告訴你,什么才是真正的世界啤酒。 海淀區(qū)五道口王莊路(6291 3350),10:00-次日1:00,人均消費50元,可無線上網(wǎng)。 蠔饜大樂趣 751的D-Park時尚設計廣場上,一排排高大的裂解爐和鐵塔、交錯縱橫的管道、68米螺旋式大型煤氣儲罐等,給人以震撼的碰撞力和沖突感。動力廣場鍋爐區(qū)南邊一棟紅磚外墻的小二層樓就是饜所在。 樓外的小花園里石板搭道,綠草茵茵,木質桌椅擺放其間,還有一間茅草做頂?shù)男鐾ぃ粯莾瓤臻g寬敞,一樓是大廳,二樓則以包間為主,均有畫作藝術品掛墻裝飾——承納一百來人,完全不在話下。晚上的藝術區(qū)安靜且格外情調翩然,在草坪上吃著燒烤喝著啤酒,旁邊有廣場燈,能盡情欣賞廢舊工廠和茂密叢林的風景。 這里除了露天燒烤、啤酒、各式軟飲和美食外,最有特色的就是蠔,客人們也大都是沖著蠔來的。這里的蠔都是來自廣東陽江程村的吊養(yǎng)生蠔,素有“海底牛奶”之稱。廣東程村因其特殊的地理位置,產出的蠔肉質豐滿鮮美、營養(yǎng)豐富,且由于是吊養(yǎng),完全不用擔心會有沙泥。店里的大廚告訴我們說,適宜蠔的生長溫度是在0℃-4℃,這里的蠔每兩三天空運來一批,他們在裝蠔的保鮮箱四周圍上冰塊,這樣蠔能存活3-5天,就能保證食材的新鮮。炎炎夏日里,幾只鮮美的冰鎮(zhèn)生蠔擠上檸檬汁,配上醬油和芥末,口感無與倫比。因為食材和運輸成本的原因,這里的蠔價格稍貴,冰鎮(zhèn)生蠔22元/只,冰鮮的生蠔是16元/只,此外還有炭烤、清蒸、白灼、古法蒸等多種做法,價格均在每只二十元左右。如一次性食用三、四十只蠔或以上,記得需要提前打電話預訂。 由于饜主營粵菜菜系,這里的煲仔飯和各式煲湯也都格外值得稱道。蠔煲仔飯(68元/例),最近推出西洋參燉烏雞例湯(38元/位),尤其適合女士。 一個月前,這里有露天小電影播放。但由于天氣原因,且作為時尚設計廣場一部分的動力廣場常有活動,露天電影放映暫停,恢復日期未知。希望您去的時候,能夠看到溫馨甜蜜的露天小電影,重溫兒時的回憶。 朝陽區(qū)大山子751 D-Park時尚設計廣場南(6433 9990),10:00-22:00,人均消費80元,有免費停車位。
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